Moje przepisy, Sałatki i surówki |
Surówka z kapusty kiszonej z marchewką podana, cebulką doprawiana należy do moich ulubionych. Ten przepis stosuję od lat i póki co nie jadłam jeszcze smaczniejszej wersji. Połączenie smaku kwaśnego z lekkim słodkim i ostrym to mistrzostwo. Na szczęście jako... Dania obiadowe, Moje przepisy |
Tym razem przepis na młodą kapustę duszoną z koperkiem. Musiałam go zamieścić na blogu gdyż jest to potrawa, do której mam ogromny sentyment. To taki smak dzieciństwa. Przepis skradłam babci ale mam nadzieję, że nie ma nic przeciwko temu. Aż dziwnym jest, że takie... Desery, Moje przepisy, Przystawki, dodatki, sosy |
Jak ubić śmietanę tak aby nie kląć przy tym jak szewc? No właśnie…Póki nie znałam sposobu, ubijanie śmietany do deserów stanowiło dla mnie stresujące wyzwanie. A to uparcie nie chciała zmienić swojej konsystencji z lejącej na sztywną a to po ubiciu szybko... Moje przepisy, Sałatki i surówki |
Sałatka z pora, liści mniszka i kwiatów forsycji to świetne urozmaicenie wiosennego menu. Do jej przygotowania najlepiej wykorzystać świeże kwiaty forsycji i liście mniszka lekarskiego. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie aby w późniejszym terminie wykorzystać... Dania obiadowe, Moje przepisy |
Jeśli lubisz bigos przepis , który tym razem chcę Ci przedstawić może Cię skusi. Tym bardziej jeśli nie jesteś mięsożercą, bowiem bigos przygotuję bez dodatku mięsa ani żadnego innego tłuszczu zwierzęcego. Będą same warzywka, więc potrawa jest czysto wegańska, zdrowa... Dania obiadowe, Moje przepisy |
Jak zrobić lasagne warzywną bez mięsa aby smakiem zachwycała i niewiele pracy kosztowała? No właśnie, oto jest pytanie. Generalnie utarło się, że lasagne musi być z mięsem. Jednak sama lasagne jest potrawą dość ciężką i kaloryczną a dokładając do niej jeszcze mięso... Dania obiadowe, Moje przepisy, zapiekanki |
Dietetyczny obiad a przy tym niewiarygodnie tani to świetna propozycja nawet dla dużej rodziny. Praktycznie za darmochę nakarmisz całą rodzinę a co najważniejsze zdrowo i smacznie! Zapiekanka ziemniaczano pieczarkowa należy do jednych z moich ulubionych dań.... Moje przepisy, Przystawki, dodatki, sosy |
Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem to kolejne, moje smarowidło do chleba, którego bazą jest awokado. Jednak żeby było jeszcze zdrowiej i fajniej dla urody, dodałam pewien super składnik. Jest to niezwykle szybka i mało pracochłonna pasta jajeczna, którą przygotujesz... Dania obiadowe, Moje przepisy |
Bezglutenowe placki ziemniaczane to jedna z moich ulubionych potraw. Jestem w stanie wciągnąć ich naprawdę porażającą ilość. Rzadko kiedy coś smażę, raczej tego unikam ale z placków ziemniaczanych nie potrafię zrezygnować.Żeby jednak nie było paskudnie niezdrowo smażę...