Masz problemy z pamięcią albo nauka Ci kiepsko wchodzi? Cynamon może Ci pomóc! -
problemy z pamięcią

Masz problemy z pamięcią albo nauka Ci kiepsko wchodzi? Cynamon może Ci pomóc!

Problemy z pamięcią zaczynają się niewinnie. A to zapomnisz co miało być przed chwilą zrobione czy co gorsza, wylatują Ci z głowy ważniejsze sprawy. Takiego stanu rzeczy lepiej nie bagatelizować aby zmiany się nie pogłębiały. Jednak jak w wielu przypadkach tak i w tym, natura przychodzi nam z pomocą. I to jest w tym wszystkim najcudowniejsze.

To właśnie cynamon będzie bohaterem mojego dzisiejszego wpisu, jako że posiada te specyficzne właściwości czyli może wspomagać i leczyć układ nerwowy.

Zanim jednak przejdę do sedna muszę wyjaśnić o który cynamon chodzi . Otóż można spotkać się z dwoma rodzajami cynamonu:

  • cynamon Cassia (Cinnamomum Cassia)
  • cynamon cejloński (Cinnamomum Verum) czyli ten prawdziwy

Ciebie interesuje wyłącznie cynamon cejloński, który pochodzi ze Sri Lanki dawny Cejlon. To właśnie ten jest cynamonem prawdziwym i to właśnie on leczy. W sklepach sprzedawany jest zazwyczaj chiński cynamon Cassia, który jest tańszy od cejlońskiego i jedzony w nadmiarze może szkodzić ze względu na zawartość kumaryn, które w większych ilościach działają szkodliwie na wątrobę. Natomiast cynamon cejloński zawiera znacznie mniej kumaryn i może być spożywany bez ograniczeń. Są to przyprawy pozyskiwane z dwóch różnych roślin i powinny być traktowane odrębnie. Naukowo rzecz biorąc istnieje tylko jeden prawdziwy cynamon pochodzący od rośliny Cinnamomum zeylanicum. Alternatywną nazwą naukową jest Cinnamomum Verum co oznacza prawdziwy.

problemy z pamięciąJak zatem odróżnić cynamon cejloński od Cassia?

Cynamon Cassia

  • jego laski są bardzo twarde, zawierają tylko klika warstw i zazwyczaj są puste w środku
  • kolor czerwonawo brązowy
  • ostry w smaku
  • powszechnie dostępny
  • pochodzi z Chin, Indonezji

problemy z pamięcią

Cynamon cejloński

  • laski mają wiele warstw, przypominają zwinięte cygaro, nie są puste w środku
  • koloru brązowego, jaśniejszy od Cassia
  • delikatny i subtelny smak
  • łatwo daje się zmielić w przeciwieństwie do cynamonu Cassia
  • wykorzystywany w lecznictwie
  • zdecydowanie droższy

problemy z pamięcią

Skoro już wiesz jaka jest różnica między obiema przyprawami, mogę się skupić na właściwościach leczniczych cynamonu cejlońskiego. Otóż jest on jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy na świecie. Cynamon cejloński bo tylko ten posiada owe specyficzne zdolności jest w stanie zniwelować problemy z pamięcią, poprawić zdolność uczenia się a nawet cofnąć chorobę Parkinsona! Jego regularne spożywanie ponad to obniża ciśnienie krwi, poziom cukru we krwi, pomaga w trawieniu, leczy choroby stawów, zapobiega chorobie Alzheimera.

Cynamon na problemy z pamięcią i nauką

Klucz do pozyskiwania wiedzy  leży w hipokampie – części mózgu odpowiedzialnej za generowanie, organizowanie oraz przechowywanie pamięci. W hipokampie ludzi uczących się gorzej, znajduje się mniejsza ilość CREB /białka niezbędnego do procesu nauki i zapamiętywania/. Doświadczenia przeprowadzone przez naukowców na myszach, dowiodły że cynamon może być skuteczny na problemy z pamięcią i nauką gdy takowe istnieją. Nie odnotowali natomiast działania cynamonu w przypadku braku tychże problemów. Z tego wynika, że nie polepsza on jako tako zdolności uczenia się czy pamięci ale niweluje problemy w przypadku gdy te funkcje są zaburzone.problemy z pamięciąTaki sposób działania cynamonu kojarzy mi się z czynami Robin Hooda czy Janosika. Dawali tylko tym, którzy potrzebowali…

Nie ma jednak tak milutko. Sam cynamon nikomu nie pomoże jak styl życia i dieta woła o pomstę do nieba. Na nic zda się jedzenie choćby kilogramów cynamonu jeśli nie stronisz od alkoholu czy innych używek a Twoja dieta opiera się na produktach przetworzonych, bez żywego pokarmu, jeśli zamiast ruchu wolisz miękką kanapę i telewizorek czy komputerek. Organizm to cudowna i mądra maszyneria. Aby wszystko śmigało jak należy, każdy trybik musi być dopieszczony. Tylko w taki sposób można osiągnąć homeostazę i cieszyć się zdrowiem…Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Informacje zawarte na blogu są moimi subiektywnymi dociekaniami, obserwacjami i z chęcią się tym dzielę.

  • Kolejna świetna właściwość cynamonu! Dla mnie idealnie, bo ostatnio używam go codziennie 🙂

    • Rytmy Natury

      Ja też często z racji tego, że uwielbiam szarlotkę 😉

  • Nie zdawałam sobie sprawy, że cynamon może pomóc w problemach z pamięciom. Ciągle zapominam o cynamonie, a naprawdę go lubię. Chyba pora zadbać o to, żeby częściej gościł w mojej diecie 🙂

    • Rytmy Natury

      🙂 No tak może by się nie zapominało tak często.

  • Lubię cynamon, tym bardziej ucieszyły mnie informacje zawarte w Twoim tekście 🙂

    • Rytmy Natury

      Bo to dobra przyprawa jest 😉

  • Ewelina

    Dziękuję Ci za ten wpis. Ostatnio czytałam wiele o różnych środkach na pamięć, ale o tym nie wiedziala m. Pozdrawiam!

    • Rytmy Natury

      Proszę bardzo Ewelinko 😉

  • Uwielbiam cynamon pod każdą postacią – w kawie, cieście i lodach. To jedna z moich ulubionych przypraw.

    • Rytmy Natury

      Słodkawa jest pewnie dlatego 😉

  • Jedna z moich ulubionych przypraw. Dobrze dowiedzieć się więcej.

    • Rytmy Natury

      😉 Moich również

  • Uwielbiam cynamon, a ostatnio właśnie zaopatrzyłam się w ten cejloński. Nie miałam pojęcia, że różni się on od tego sklepowego.

    • Rytmy Natury

      Cejloński w sumie też jest sklepowy, jakby nie było 😉

  • Do tej pory myślałem, że to tylko orzechy tak działają, ale cynamon tez chętnie wypróbuję 🙂

    • Rytmy Natury

      Orzechy i cynamon mogą iść w parze 😉

  • Pierwszy raz słyszę, że cynamon jest dobry na pamięć… Haha, teraz to już „po ptokach”, bo jestem po studiach; chociaż nigdy nie wiadomo….

    • Rytmy Natury

      Hehe na to nigdy nie jest za późno 😉

  • muszę ten artykuł podesłać siostrze ktora jest w LO i narzeka na dużo nauki 🙂

  • Angaru

    A jak wyglada sprawa z Dawkowaniem tego cynamonu ile lyzeczek trzeba go zjesc i po jakim czasie widac pierwsze efekty??

    • Rytmy Natury

      łyżeczkę co najmniej dziennie i ok miesiąca trzeba an efekt poczekać. Jednak u każdego może to przebiegać inaczej. Pamiętaj, że jak nie ma zaburzonych tych procesów to efektów nie będzie.

  • Ciekawe! Pierwsze słyszę, że są jakieś rodzaje cynamonu!

    • Rytmy Natury

      A jednak są 😉

  • Jak o pamięci mowa to dziś akurat jest rocznica śmierci Alzheimera 😉

    • Rytmy Natury

      Proszę bardzo, ciekawy zbieg okoliczności…tajemnicza choroba i wiele interesujących rzeczy można się o niej dowiedzieć.

  • Dodaję szczyptę do kawy w okresie świątecznym – wprowadza mnie w nastrój 🙂 Dobrze, że poprawia jeszcze pamięć!

    • Rytmy Natury

      Ja kawy akurat nie piję ale często robię szarlotkę sypaną więc do niej nie żałuję 🙂

  • Pingback: 15 znanych przypraw jako lek na raka? - Rytmy Natury()

  • Magda

    Niekiedy na opakowaniu nie pisze skąd jest cynamon, tylko zapakowano w Polsce. Z Lidla cynamon jest przede wszystkim z Indonezji lub Sri Lanki z Chin nie ma, przynajmniej nie widziałam. Gdzie indziej nie kupowałam , chyba lepszy jest w sklepach ze zdrową żywnością.

    • Rytmy Natury

      Lepszy ten ze Sri Lanki bo to dawny Cejlon ale lepiej kupować ekologiczny..

  • Chris

    Bardzo ciekawy artykuł. wspomniałaś o chorobie Parkinsona, i to mnie zaintrygowało. Czy rzeczywiście ten cynamon ma aż takie możliwości, czy mogłabyś podać jakie możliwe dawki dzienne należałoby przyjąć?, czy tylko jako dodatek do ciast, deserów? Pozdrawiam