likopen -
fasolka po bretonsku

Ta fasolka po bretońsku jest mega zdrowa i nie wzdyma !!

Tym razem fasolka po bretońsku ale taka, po której nie odfruniesz jak napompowany balon. Roślin strączkowych nie należy łączyć z białkiem zwierzęcym ponieważ właśnie wtedy powstają nieprzyjemne wzdęcia i gazy. Dodatkowo aby fasola była lekkostrawna należy poddać ją odpowiedniej obróbce. Jak gotować fasolę aby była zdrowa piszę TU. Fasolka po bretońsku z poniższego przepisu to…

Dlaczego rokitnik zwyczajny jest tak nadzwyczajny?

Rokitnik zwyczajny /Hippophae rhamnoides/ to dość pospolity ciernisty krzew, przynajmniej na terenach gdzie pomieszkuję można go spotkać często jako dziko rosnący. Można go również śmiało uprawiać w ogródku gdyż jest bardzo dekoracyjny, szczególnie w porze zimowej jego piękne pomarańczowe owoce cudownie lśnią w słońcu i na tle śniegu. Oprócz tego, że rokitnik zwyczajny jest bardzo…

domowy ketchup

Jak zrobić domowy ketchup?

Do wielu potraw niezbędny jest ketchup. Na sklepowych półkach znajduje się ogromny ich wybór lecz nie znalazłam nawet jednego egzemplarza bez zawartości rafinowanego cukru i octu spirytusowego nie wspominając o szkodliwych, śmieciowych dodatkach. Postanowiłam więc wziąć sprawę w swoje ręce i przyrządzić samodzielnie domowy ketchup. Nie jest to ani trudne ani żmudne. Jeśli natomiast zrobi…

Domowy przecier pomidorowy pachnący słońcem, szalenie zdrowy

Domowy przecier pomidorowy to sama kwintesencja letniego smaku pomidorów czyli to co można wydusić z nich najlepszego.Ten rok przyniósł mi obfite zbiory pomidorów, mimo tego iż nie miałam doświadczenia w ich uprawie.  Dodatkowo grad, który wyrządził szkody również i w brzoskwiniach nie oszczędził pomidorów. Na szczęście te, które  dojrzały, jako jedyny defekt posiadały czarne dziurki…

Inline
Inline