pomidory -
ekologiczna uprawa pomidorow

Czy ekologiczna uprawa pomidorów jest możliwa? /video/

Ekologiczna uprawa pomidorów to uprawa tych roślin bez żadnych oprysków i nawozów syntetycznych. W naszym deszczowym, wilgotnym i co tu kryć często chłodnym klimacie ekologiczna uprawa pomidorów nastręcza wiele trudności. Największym zagrożeniem jest choroba grzybowa – zaraza ziemniaczana. Od paru lat moje pomidory uprawiam wyłącznie ekologicznie. Nie wykonuję żadnych oprysków chemicznych oraz nie używam syntetycznych…

Moje blogowanie trwa już dokładnie rok!

Blogowanie nie jest wcale takie łatwe jakby się wydawało. Choć to nie mój pierwszy blog, za to najbliższy memu sercu gdyż zrodził się z pasji i mojej miłości do natury. Prowadzenie bloga to praca na pełny etat a nawet więcej. Dlatego tak ważnym przynajmniej dla mnie jest kochanie tego co się pisze. Nie wyobrażam sobie…

Przepis na pyszne leczo jakiego na pewno nie znasz!

Leczo to taka potrawa, którą można przyrządzać na milion sposobów. Tym razem podzielę się z Tobą przepisem, którego pewnie nie znasz gdyż tak naprawdę mało kto wykorzystuje do przygotowania tego popularnego dania – zielonego groszku. Właśnie dodatek groszku czyni z tego pysznego lecza nieprzeciętną potrawę. W tym roku zielony groszek obrodził mi obficie więc miałam…

Sycąca surówka z białej rzodkwi i pomidorów

Dzisiaj przedstawiam jedną z odsłon surówki z białej rzodkwi. Ta kompozycja nie dość, że jest smaczna, odżywcza i zdrowa to jeszcze przepięknie wygląda. Biała rzodkiew jest bazą wielu surówek, które często przyrządzam.

Zapiekanka z bakłażana i ziemniaków – zdrowe i sycące danie obiadowe

Uwielbiam wszelkie zapiekanki, kombinuję ze składnikami i smakami przez cały czas 🙂 . Nawet jak mam jakiś gotowy przepis i tak modyfikuję go po swojemu. Tym razem podzielę się szybkim i prostym przepisem na smakowitą zapiekankę z bakłażana i ziemniaków. Bardzo lubię smak bakłażanów, są takie delikatne i puszyste a do tego bardzo zdrowe. Bakłażan…

domowy ketchup

Jak zrobić domowy ketchup?

Do wielu potraw niezbędny jest ketchup. Na sklepowych półkach znajduje się ogromny ich wybór lecz nie znalazłam nawet jednego egzemplarza bez zawartości rafinowanego cukru i octu spirytusowego nie wspominając o szkodliwych, śmieciowych dodatkach. Postanowiłam więc wziąć sprawę w swoje ręce i przyrządzić samodzielnie domowy ketchup. Nie jest to ani trudne ani żmudne. Jeśli natomiast zrobi…

zdrowe pomidory

Zdrowe pomidory jakie mają walory?

Ach te zdrowe pomidory, któż z nas nie zna tych czerwonych /no nie zawsze ;)/ i okrągłych / no też nie reguła ;)/ pysznych warzyw. Zaczęły one zwracać uwagę nauki, gdy znalazły się na pierwszym miejscu żywności konsumowanej przez osoby rzadko cierpiące na nowotwory.

Wrzesień w ogrodzie – fotoreportaż

Wrzesień w ogrodzie wygląda naprawdę imponująco. Pracy zawsze jest wiele bez względu na porę roku. Każdy ogrodnik doskonale to wie. Jednak każdy okres wymaga innego rodzaju wykonywanych działań. Najwięcej pracy zazwyczaj jest wiosną a najmniej zimą. Wrzesień natomiast jest miesiącem, w którym przesadzam drzewa i krzewy iglaste, wysadzam wykopane wiosną kwiaty cebulowe takie jak tulipany,…

12