rukola -
sałatka z pora

Sałatka z pora z mniszkiem podana, forsycją sypana. Super na stawy i kruche naczynka!

Sałatka z pora, liści mniszka i kwiatów forsycji to świetne urozmaicenie wiosennego menu. Do jej przygotowania najlepiej wykorzystać świeże kwiaty forsycji i liście mniszka lekarskiego. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie aby w późniejszym terminie wykorzystać forsycję suszoną. Taka sałatka oprócz estetycznych walorów i oryginalności jest doskonałym źródłem wielu cennych składników. Forsycja bowiem to jadalna…

fiołki w ogrodzie

Wiosna w ogrodzie to bajkowy jest czas

Wiosna w ogrodzie to najwspanialszy okres dla ogrodnika a zarazem najbardziej pracowity. Mimo to i tak najwięcej radości sprawiają mi ciepłe promienie wiosennego słońca, śpiew ptaków wokoło

Sycąca surówka z białej rzodkwi i pomidorów

Dzisiaj przedstawiam jedną z odsłon surówki z białej rzodkwi. Ta kompozycja nie dość, że jest smaczna, odżywcza i zdrowa to jeszcze przepięknie wygląda. Biała rzodkiew jest bazą wielu surówek, które często przyrządzam.