O szkodliwości mleka można przeczytać tomy publikacji. Jak na każdy kontrowersyjny temat patrzę na to z dystansu. Co kilka lat teorie się zmieniają, naukowcy wynajdują nowe powiązania, obalają stare mity. Co było niezdrowe kilka lat temu, obecnie może okazać się wybawieniem od jakiejś choroby. I tak w kółko. Podobnie sprawa ma się z mlekiem. Kilkadziesiąt…