Te placuszki bananowe wymyśliłam na poczekaniu. Takie danie na zawołanie. Jak życie pokazuje takie pomysły są najtrafniejsze. Podobnie jest z imprezami, najlepsze są te spontaniczne. Na paterze leżały dwa przejrzałe banany a u nas nikt takich nie lubi. Zaczęłam kombinować co by tu z nich zrobić i padło na placuszki bananowe. I bardzo dobrze, że…
Makaron ze szpinakiem i pieczarkami jako wykwintny obiad rodzinny
Makaron ze szpinakiem i pieczarkami to szybkie ale wykwintne danie dla całej rodziny. No może nie całej bo niektórzy w żaden sposób nie potrafią polubić szpinaku, czego swoją drogą nie rozumiem. To świetny dodatek do wielu wspaniałych dań, do tego zdrowy, łatwo dostępny i mało wymagający jeśli chodzi o samodzielną uprawę w przydomowym ogródku. Mamy…
Frytki z batatów z czosnkiem jako zdrowa alternatywa klasycznych frytek
Frytki z batatów z czosnkiem i aromatycznymi przyprawami możesz sobie zaserwować jako alternatywę do niezdrowych frytek, smażonych w głębokim oleju. Jakież one są pyszne /mam na myśli te frytki z batatów oczywiście/…Mniamm na samą myśl ślinka mi cieknie. Pachną nieziemsko śródziemnomorskimi przyprawami i delikatną wonią upieczonego czosnku. Drażnią każde zmysły. Myślami przywodzą lato i pachnące…
Królewskie opieńki duszone szczyptą lasu doprawione
Opieńki duszone to potrawa wyśmienita więc zawsze traktuję ją po królewsku. W przeciwieństwie do innych grzybów opieńki nie rozpadają się podczas gotowania i duszenia. Pozostają chrupkie i smakują nieziemsko. Zawsze jak przychodzi sezon na opieńki jak szalona zbieram je, robię zapasy, mrożę, marynuję. Najbardziej jednak lubimy opieńki duszone, pachnące lasem i jesienią. Jest to bardzo…
Ta kiszona kapusta zasmażana każdego powali na kolana!
Kiszona kapusta zasmażana to potrawa, która rozwala moje kubki smakowe. Jednak żeby smakowała idealnie trzeba podejść do jej przygotowania sposobem. W tym artykule właśnie Ci go zdradzam. W tak przygotowanej potrawie zakochałam się w pewnej czeskiej restauracji. Nigdy nie jadłam aż tak dobrej w Polsce dlatego podpytałam kucharza o przepis. Trochę go zmodyfikowałam i obecnie…
Ta kremowa zupa marchewkowa to istna bomba urodowa!
Kremowa zupa marchewkowa to potrawa, którą odkryłam zupełnie nie dawno. I ogromnie dziękuję za to światu! Jest to zupa, którą mogę jeść praktycznie w kółko, codziennie, co chwilę i nie ma mowy o przesycie.
Przepis na lasagne ze szpinakiem, która zawsze się udaje!
Lasagne ze szpinakiem to wbrew swojemu nazewnictwu bardzo prosta i szybka do przygotowania potrawa. Przy tym smakuje nieziemsko i przyznam szczerze, że jestem od niej uzależniona.
Łatwy przepis na młodą kapustę z siekanym koperkiem
Tym razem przepis na młodą kapustę duszoną z koperkiem. Musiałam go zamieścić na blogu gdyż jest to potrawa, do której mam ogromny sentyment. Aż dziwnym jest, że takie łatwe i szybkie danie może wyróżniać się tak wyrafinowanym smakiem.
Jak zrobić lasagne warzywną bez mięsa?
Jak zrobić lasagne warzywną bez mięsa aby smakiem zachwycała i niewiele pracy kosztowała? No właśnie, oto jest pytanie. Generalnie utarło się, że lasagne musi być z mięsem.
Propozycja na tani, dietetyczny obiad czyli zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami podana!
Dietetyczny obiad a przy tym niewiarygodnie tani to świetna propozycja nawet dla dużej rodziny. Praktycznie za darmochę nakarmisz całą rodzinę a co najważniejsze zdrowo i smacznie! Zapiekanka ziemniaczano pieczarkowa należy do jednych z moich ulubionych dań. Połączenie ziemniaków z pieczarkami to strzał w dychę. Przygotowując ją po raz pierwszy miałam mieszane uczucia co do jej…