Te placuszki bananowe wymyśliłam na poczekaniu. Takie danie na zawołanie. Jak życie pokazuje takie pomysły są najtrafniejsze. Podobnie jest z imprezami, najlepsze są te spontaniczne. Na paterze leżały dwa przejrzałe banany a u nas nikt takich nie lubi. Zaczęłam kombinować co by tu z nich zrobić i padło na placuszki bananowe. I bardzo dobrze, że…
Czy wiesz jak gotować bób aby idealnie smakował? /video/
No właśnie jak gotować bób aby czarował smakiem, był miękki ale nie rozpadający się? Otóż jest to bardzo prosta i szybka czynność, wystarczy poznać kilka istotnych zasad
Pyszny deser na szybko, idealny na letnie upały
Taki deser na szybko to nie lada wyzwanie przynajmniej dla mnie. Nigdy nie lubiłam samodzielnie przyrządzać jakichkolwiek deserów, ciast, ciasteczek. Jako że nie cierpię przesiadywać w kuchni /o czym pewnie już wiesz czytając mojego bloga, a jeśli nie to akurat w tej chwili się dowiadujesz/
Jak ubić białka jaj na sztywno i nie stracić przy tym humoru?
Jak ubić białka jaj na sztywno szybko, skutecznie i bez rzucania sprzętem oraz bluzgami? Wszelkie ubijanie zawsze źle mi się kojarzyło. Lubię przygotowywać swoje domowe desery bo łasuch ze mnie przedni i sztywna piana z białek często jest mi niezbędna. Do perfekcji opanowałam już sztukę ubijania śmietany czym podzieliłam się w artykule “Jak ubić śmietanę…
Jak ubić śmietanę na sztywno szybko i bezstresowo?
Jak ubić śmietanę tak aby nie kląć przy tym jak szewc? No właśnie…Póki nie znałam sposobu, ubijanie śmietany do deserów stanowiło dla mnie stresujące wyzwanie. A to uparcie nie chciała zmienić swojej konsystencji z lejącej na sztywną a to po ubiciu szybko opadała. W końcu postanowiłam załatwić sprawę metodycznie i udało mi się po wielu…
Dlaczego ten szybki deser tak uzależnia?
Szybki deser na weekend wydaje mi się odpowiednią propozycją. Niestety będę musiała zawieść wegan gdyż do przygotowania deseru wykorzystałam jajka i słodką śmietankę. Deserek jest puszysty, pyszny i nie będę ukrywać uzależniający. Jeśli użyjesz ekologicznych produktów będzie również zdrowy. Ten szybki deser jest tak prosty, że każdy nawet laik go wykona. Cały “kłopot” polega jedynie…