Dania obiadowe -
  • Home
  • /
  • Category Archives: Dania obiadowe

Wegańskie Placki z Cukinii! Pokonały Moje Ulubione Placki Ziemniaczane!

Placki z cukinii to zdrowsza i mniej kaloryczna alternatywa popularnych placków ziemniaczanych. Osobiście uwielbiam placki ziemniaczane jednak należy pamiętać, że mimo to wszelkie smażone potrawy nie są najzdrowsze dla naszego zdrówka. Powinny być spożywane sporadycznie a nie stanowić podstawę diety. Dlaczego smażenie nie jest najlepszym sposobem obróbki pożywienia, dowiesz się z artykułu: Czy smażenie jest…

Najsmaczniejsze danie z jarmużu jakie kiedykolwiek jadłam | Mój autorski przepis

To danie z jarmużu wymyśliłam na poczekaniu i okazało się strzałem w dziesiątkę! Osobiście nie przepadam za jarmużem jednak z racji tego że jestem dietetykiem zdaję sobie sprawę jak bardzo jest on wartościowy. Poszukiwałam więc sposobu jak go przemycić do menu. Tak więc dzielę się z Tobą moim zupełnie autorskim przepisem i mam nadzieję, że…

leczo wegetariańskie

Jak zrobić najlepsze leczo wegetariańskie – bajecznie prosty przepis!

Leczo wegetariańskie to jedna z moich ulubionych warzywnych potraw jednogarnkowych. Jest dziecinnie proste do wykonania, smaczne i zdrowe. Nie zastanawiaj się więc bo przyrządzisz danie, które na zawsze już zagości w Twojej kuchni. Moje przepisy bowiem są proste i zdrowe.  Łączę składniki i przygotowuję je w taki sposób aby zmaksymalizować zdrowotne działanie danej potrawy. W…

Przepis na gulasz bez mięsa, najlepszy na świecie!

Gulasz bez mięsa? To taka niepoprawna fraza ale pasuje mi akurat do tej potrawy. Gulasz to danie mięsne a w mojej propozycji tego mięsa nie ma wcale. Ale pozostanę przy tej nazwie bez wgłębiania się w jej zawiłości, pochodzenie itp. bo nie o to chodzi w tym przepisie. Ważne aby było zdrowo, smacznie i jarsko….

papryka faszerowana

Papryka faszerowana – prosty przepis tylko z 5 składników!

Papryka faszerowana może być robiona na wiele sposobów. Jednak ja lubię przygotowywać proste i szybkie potrawy z niewielkiej ilości składników. Przekombinowane przepisy nie leżą w sferze moich zainteresowań. Dlatego przyznam się, że wiele receptur kulinarnych tworzę samodzielnie. Ten prosty przepis na papryki faszerowane również jest mojego autorstwa. Wcale nie trzeba jakichś dziwacznych przepisów aby potrawa…

placuszki bananowe

Placuszki bananowe – bajecznie proste, sycące i nieszablonowe!

Te placuszki bananowe wymyśliłam na poczekaniu. Takie danie na zawołanie.  Jak życie pokazuje takie pomysły są najtrafniejsze. Podobnie jest z imprezami, najlepsze są te spontaniczne. Na paterze leżały dwa przejrzałe banany a u nas nikt takich nie lubi. Zaczęłam kombinować co by tu z nich zrobić i padło na placuszki bananowe. I bardzo dobrze, że…

jak zrobic spagetti

Prosty Przepis na Spaghetti bez Mięsa NIE TYLKO dla Amatorów

Ten prosty przepis na spaghetti bez mięsa z pewnością Cię zachwyci? Nie dość, że jest dziecinnie prosty to spaghetti wychodzi obłędnie pyszne. Bardzo lubię eksperymenty w kuchni i wiele moich przepisów wymyślam samodzielnie a jeśli taki okaże się przebojem smakowym, dzielę się nim na blogu. Tak właśnie jest i w tym przypadku. Pewnego razu naszła…

makaron ze szpinakiem i pieczarkami

Makaron ze szpinakiem i pieczarkami jako wykwintny obiad rodzinny

Makaron ze szpinakiem i pieczarkami to szybkie ale wykwintne danie dla całej rodziny. No może nie całej bo niektórzy w żaden sposób nie potrafią polubić szpinaku, czego swoją drogą nie rozumiem. To świetny dodatek do wielu wspaniałych dań, do tego zdrowy, łatwo dostępny i mało wymagający jeśli chodzi o samodzielną uprawę w przydomowym ogródku. Mamy…

Frytki z batatów z czosnkiem jako zdrowa alternatywa klasycznych frytek

Frytki z batatów z czosnkiem i aromatycznymi przyprawami możesz sobie zaserwować jako alternatywę do niezdrowych frytek, smażonych w głębokim oleju. Jakież one są pyszne /mam na myśli te frytki z batatów oczywiście/…Mniamm na samą myśl ślinka mi cieknie. Pachną nieziemsko śródziemnomorskimi przyprawami i delikatną wonią upieczonego czosnku. Drażnią każde zmysły. Myślami przywodzą lato i pachnące…

Marchewka z cukinią przepis doskonały

Marchewka z cukinią i przepis na nią powstał w mojej głowie spontanicznie. Ot miałam nadmiar cukinii i nie wiedziałam co z niej zrobić. Dość już miałam placuszków oraz dodawania jej do spaghetti, postanowiłam więc połączyć  cukinię z jakimś wartościowym i zdrowym warzywem. Mój wybór padł na marchewkę. Generalnie bardzo lubię słodkawy smaczek marchwi w potrawach…

opienki duszone

Królewskie opieńki duszone szczyptą lasu doprawione

Opieńki duszone to potrawa wyśmienita więc zawsze traktuję ją po królewsku. W przeciwieństwie do innych grzybów opieńki nie rozpadają się podczas gotowania i duszenia. Pozostają chrupkie i smakują nieziemsko. Zawsze jak przychodzi sezon na opieńki jak szalona zbieram je, robię zapasy, mrożę, marynuję. Najbardziej jednak lubimy opieńki duszone, pachnące lasem i jesienią. Jest to bardzo…