Jak zrobić szybki domowy chleb bez drożdży i zakwasu
Domowy chleb w obecnych czasach to nie żadna fanaberia a konieczność. Jeśli chcesz smakować chlebek to wiedz, że ten kupny jest pełen wszelkich toksycznych substancji i nie zasługuje na miano żywności. W tym artykule podrzucam bardzo prosty przepis na domowy chleb bez...
Najprostszy chleb pełnoziarnisty na drożdżach
Chleb pełnoziarnisty na drożdżach jest naprawdę nieskomplikowany do wykonania. Sama osobiście nie lubię zagmatwanych receptur chociaż według wielu z nich wychodzą fantastyczne potrawy. No dobra takie zostawiam sobie „od święta” jeśli mam więcej czasu i...
Przepis na chleb orkiszowy bardzo prosty i wystrzałowy!
Ten prosty przepis na chleb orkiszowy przyszedł mi do głowy gdy nie miałam akurat czasu aby bawić się z pieczeniem chleba na zakwasie. W tym przypadku wykorzystałam drożdże suszone bo akurat takie miałam pod ręką. Jest to pewna alternatywa do zazwyczaj pieczonych...
Chleb bezglutenowy na zakwasie-najlepszy domowy, pyszny i zdrowy!
Chleb bezglutenowy to chleb wymagający. Brak glutenu jest wyzwaniem bowiem to on sprawia, że chleby glutenowe są zwarte, nie kruszą się ani nie rozpadają. Zazwyczaj piekę mój ulubiony pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim jednak chciałam spróbować swoich...
Domowy chleb pszenny na zakwasie żytnim
Chleb pszenny z mąki typu 750 różni się nieco od chleba, który jadam na co dzień czyli orkiszowego, pełnoziarnistego na zakwasie żytnim lub orkiszowym czy mieszanym. Przepis i sposób wykonania tego chlebka zamieściłam w artykule:”Domowy chleb na zakwasie –...
