Przepis na gulasz bez mięsa, najlepszy na świecie!

Dania obiadowe, Moje przepisy | 9 Komentarze

Gulasz bez mięsa? To taka niepoprawna fraza ale pasuje mi akurat do tej potrawy. Gulasz to danie mięsne a w mojej propozycji tego mięsa nie ma wcale. Ale pozostanę przy tej nazwie bez wgłębiania się w jej zawiłości, pochodzenie itp. bo nie o to chodzi w tym przepisie....

Papryka faszerowana – prosty przepis tylko z 5 składników!

Dania obiadowe, Moje przepisy | 0 komentarzy

Papryka faszerowana może być robiona na wiele sposobów. Jednak ja lubię przygotowywać proste i szybkie potrawy z niewielkiej ilości składników. Przekombinowane przepisy nie leżą w sferze moich zainteresowań. Dlatego przyznam się, że wiele receptur kulinarnych tworzę...

Masło z awokado – co robić aby nie czerniało

Moje przepisy, Przystawki, dodatki, sosy | 0 komentarzy

Masło z awokado jest wspaniałym zastępnikiem tradycyjnego masła. Jeśli z jakichś powodów nie chcesz lub nie możesz spożywać nabiałowego masła, to masło z awokado idealnie się nada np. do smarowania kanapek. Owoc awokado w ogóle warto wpleść w swoją dietę ponieważ jego...

Najprostszy chleb pełnoziarnisty na drożdżach

Chleby, Moje przepisy | 14 Komentarze

Chleb pełnoziarnisty na drożdżach jest naprawdę nieskomplikowany do wykonania. Sama osobiście nie lubię zagmatwanych receptur chociaż według wielu z nich wychodzą fantastyczne potrawy. No dobra takie zostawiam sobie „od święta” jeśli mam więcej czasu i...

Przepis na chleb orkiszowy bardzo prosty i wystrzałowy!

Chleby, Moje przepisy | 8 Komentarze

Ten prosty przepis na chleb orkiszowy przyszedł mi do głowy gdy nie miałam akurat czasu aby bawić się z pieczeniem chleba na zakwasie. W tym przypadku wykorzystałam drożdże suszone bo akurat takie miałam pod ręką. Jest to pewna alternatywa do zazwyczaj pieczonych...

Placuszki bananowe – bajecznie proste, sycące i nieszablonowe!

Dania obiadowe, Desery, Moje przepisy | 3 Komentarze

Te placuszki bananowe wymyśliłam na poczekaniu. Takie danie na zawołanie.  Jak życie pokazuje takie pomysły są najtrafniejsze. Podobnie jest z imprezami, najlepsze są te spontaniczne. Na paterze leżały dwa przejrzałe banany a u nas nikt takich nie lubi. Zaczęłam...

Chleb bezglutenowy na zakwasie-najlepszy domowy, pyszny i zdrowy!

Chleby, Moje przepisy | 6 Komentarze

Chleb bezglutenowy to chleb wymagający. Brak glutenu jest wyzwaniem bowiem to on sprawia, że chleby glutenowe są zwarte, nie kruszą się ani nie rozpadają. Zazwyczaj piekę mój ulubiony pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim jednak chciałam spróbować swoich...

Prosty Przepis na Spaghetti bez Mięsa NIE TYLKO dla Amatorów

Dania obiadowe, Moje przepisy | 3 Komentarze

Ten prosty przepis na spaghetti bez mięsa z pewnością Cię zachwyci? Nie dość, że jest dziecinnie prosty to spaghetti wychodzi obłędnie pyszne. Bardzo lubię eksperymenty w kuchni i wiele moich przepisów wymyślam samodzielnie a jeśli taki okaże się przebojem smakowym,...

Jak zrobić zakwas na żurek w 3 dni!

Moje przepisy, Przetwory | 6 Komentarze

Zakwas na żurek tak naprawdę nie wymaga od nas większego nakładu pracy i czasu. Robi się praktycznie sam a jest nieporównywalny z kupnymi produktami często z jakimiś dziwnymi dodatkami. Do tego żur przygotowany na takim zakwasie jest naprawdę przepyszny i naprawdę nie...

Szybka sałatka owocowo-orzechowa z rukolą i serem pleśniowym

Moje przepisy, Sałatki i surówki | 2 Komentarze

Ta szybka sałatka nie dość, że zadowoli nawet najbardziej wybredne kubki smakowe to zaskakuje prostotą wykonania. Super w tym jest to, że ta szybka sałatka z powodzeniem może stanowić zupełnie samodzielne danie np. na śniadanie czy kolację, ponieważ jest niezwykle...