Zdrowe przepisy kulinarne
zakwas z burakow

Zakwas z buraków naturalnie fermentowany jako super lek

Poruszając takie tematy zawsze widzę w wyobraźni aptekowe półki zastawione mnóstwem chemicznych leków na niemal wszystko. Dawno temu bywałam w nich dość często teraz na szczęście to już rzadkość. Bezcennym darem natury i lekiem zarazem, prostym do wykonania i smacznym jest zakwas z buraków naturalnie fermentowany. Staram się pić go codziennie ok pół szklanki lub…

Domowy przecier pomidorowy pachnący słońcem, szalenie zdrowy

Domowy przecier pomidorowy to sama kwintesencja letniego smaku pomidorów czyli to co można wydusić z nich najlepszego.Ten rok przyniósł mi obfite zbiory pomidorów, mimo tego iż nie miałam doświadczenia w ich uprawie.  Dodatkowo grad, który wyrządził szkody również i w brzoskwiniach nie oszczędził pomidorów. Na szczęście te, które  dojrzały, jako jedyny defekt posiadały czarne dziurki…

dzem brzoskwiniowy bez cukru

Dżem brzoskwiniowy bez cukru i żelfixu

Dżem brzoskwiniowy bez cukru i żadnych chemicznych dodatków jest prosty do wykonania a smak powala na kolana. Naprawdę nie potrzeba żadnych dodatków aby dżem się udał i skutecznie zapasteryzował. Sierpień to miesiąc zbiorów i robienia przetworów. Osobiście mam to szczęście, iż posiadam “połatkę” ziemi, na której mogę uprawiać co tylko sobie zamarzę.  Od lat swoją…

1234

Polub blog na Fejsie aby być na bieżąco


This will close in 20 seconds