Moje przepisy, Warzywa i Owoce, Zdrowie |
Niby taka prosta rzecz ale okazuje się, że trzeba wiedzieć jak gotować fasolę aby była zdrowa i nie szkodziła. Fasola jaś jest doskonałym źródłem białka. Cenna dla wegetarian i wegan jako zamiennik mięsa ale trzeba pamiętać, że zawiera również szkodliwe puryny i to...
Warzywa i Owoce, Zdrowie |
W artykule o parszywej dwunastce znajduje się lista warzyw i owoców, które niby należy konsumować wyłącznie organiczne. Jednak każdy kij ma dwa końce i alternatywą parszywej dwunastki jest piętnastka warzyw i owoców najmniej chłonących pestycydy. Właśnie je...
Warzywa i Owoce, Zdrowie |
Parszywa dwunastka w odniesieniu do czystości ekologicznej warzyw i owoców to pojęcie pewnie znane niewielu osobom. Dlatego też postanowiłam przybliżyć co nieco to jakże ważne zagadnienie. Pewnie można jeść i wszystko jakby powiedziało wielu, tylko z umiarem....
Moje przepisy, Przetwory, Zdrowie |
Do wielu potraw niezbędny jest ketchup. Na sklepowych półkach znajduje się ogromny ich wybór lecz nie znalazłam nawet jednego egzemplarza bez zawartości rafinowanego cukru i octu spirytusowego nie wspominając o szkodliwych, śmieciowych dodatkach. Postanowiłam więc...
Zamiast chemii, zdrowe odżywianie, Zdrowie |
Sól to kontrowersyjna panna. Przez lata narosło wiele mitów i niejasności na jej temat. Zacząć jednak należy od tego, że sól soli nierówna. W tym, w czym człowiek próbuje maczać swoje palce, nie doszukamy się niczego naturalnego, a taka jest właśnie rafinowana,...
Dom i ogród, Ogród, Uprawa warzyw, owoców, ziół, Warzywa i Owoce, Zdrowie |
Ach te zdrowe pomidory, któż z nas nie zna tych czerwonych /no nie zawsze ;)/ i okrągłych / no też nie reguła ;)/ pysznych warzyw. Zaczęły one zwracać uwagę nauki, gdy znalazły się na pierwszym miejscu żywności konsumowanej przez osoby rzadko cierpiące na nowotwory....
Moje przepisy, Przetwory, Zdrowie |
Domowy ocet jabłkowy jest jednym z takich probiotyków, które możemy samodzielnie przygotować w domowych warunkach. Może jednak zacznę od krótkiego wyjaśnienia czym są probiotyki. No właśnie, powszechnie się przyjęło iż podczas kuracji antybiotykami należy brać...
Ciekawostki zdrowotne, Zdrowie |
O szkodliwości mleka można przeczytać tomy publikacji. Jak na każdy kontrowersyjny temat patrzę na to z dystansu. Co kilka lat teorie się zmieniają, naukowcy wynajdują nowe powiązania, obalają stare mity. Co było niezdrowe kilka lat temu, obecnie może okazać się...
