Warzywa i Owoce - Strona 2 z 2 -
  • Home
  • /
  • Category Archives: Warzywa i Owoce

Pragniesz na długo zachować młodość i urodę ? Jedz awokado !

Awokado (Persea Scheffer) inaczej smaczliwka, wyrasta sobie jako owoc na ślicznym, wiecznie zielonym, wawrzynowatym drzewku, które może dorastać nawet do 20 m. Botanicznie awokado rośnie w klimacie tropikalnym a sam owoc dość długo dojrzewa bo od 6 do 8 miesięcy. Było wykorzystywane już od dawna bo od ok. 7000 p.n.e.W Meksyku przyrządza się z niego…

jak gotowac fasole

Jak gotować fasolę aby była zdrowa

Niby taka prosta rzecz  ale okazuje się, że trzeba wiedzieć jak gotować fasolę aby była zdrowa i nie szkodziła. Fasola jaś jest doskonałym źródłem białka. Cenna dla wegetarian i wegan jako zamiennik mięsa ale trzeba pamiętać, że zawiera również szkodliwe puryny i to właśnie ich należy się pozbyć, poddając fasolę odpowiedniemu przygotowaniu i obróbce termicznej….

Czysta piętnastka czyli warzywa i owoce najbardziej odporne na odkładanie się pestycydów

W artykule o parszywej dwunastce znajduje się lista warzyw i owoców, które niby należy konsumować wyłącznie organiczne.  Jednak każdy kij ma dwa końce i alternatywą parszywej dwunastki  jest piętnastka warzyw i owoców najmniej chłonących pestycydy. Właśnie je wymieniam w tym wpisie. Nie należy zapominać, że przed ich konsumpcją, tym które jemy ze skórką należy wykonać…

parszywa dwunastka

Parszywa dwunastka czyli warzywa i owoce, które podobno można jeść wyłącznie organiczne

Parszywa dwunastka  w odniesieniu do czystości ekologicznej warzyw i owoców to pojęcie pewnie znane niewielu osobom. Dlatego też postanowiłam przybliżyć co nieco to jakże ważne zagadnienie. Pewnie można jeść i wszystko jakby powiedziało wielu, tylko z umiarem. Absolutnie w tym przypadku zgodzić się z tym nie mogę. Jeśli chodzi o  organizm on nie rozróżnia pojęcia…

zdrowe pomidory

Zdrowe pomidory jakie mają walory?

Ach te zdrowe pomidory, któż z nas nie zna tych czerwonych /no nie zawsze ;)/ i okrągłych / no też nie reguła ;)/ pysznych warzyw. Zaczęły one zwracać uwagę nauki, gdy znalazły się na pierwszym miejscu żywności konsumowanej przez osoby rzadko cierpiące na nowotwory.

jak usunąć pestycydy

Jak usunąć pestycydy tanim, skutecznym, domowym sposobem?

Pewnie często zadajecie sobie pytanie jak usunąć pestycydy z warzyw i owoców. Decydując się na spożywanie nieorganicznych warzyw i owoców z marketów, osiedlowych sklepów itp.należy bezwzględnie oczyścić ich powierzchnię z pestycydów, herbicydów i innych środków ochrony roślin, które są wybitnie rakotwórcze. Substancje te nie dadzą się zmyć samą wodą, ponieważ są stworzone z myślą o…

papryczka chili

Jedz papryczkę chili a nie zachorujesz! Poznaj jej cenne właściwości

Ostra papryczka chili wywodząca się z Meksyku i Ameryki Południowej zawiera liczne substancje lecznicze. Jej działanie wykrztuśne związane jest z kapsaicyną, która odpowiedzialna jest za jej ostry smak. Naukowcy stwierdzili, że kapsaicyna powoduje znieczulenie układu oddechowego. Wyciąg z papryczki chili może działać więc korzystnie u astmatyków i chorych na płuca. Dodatkowo pomaga w oczyszczaniu zatok…