Udostępnij

Ta sałatka z ciecierzycą jest bardzo prosta i szybka do wykonania. Do tego jest przepyszna. Zawiera wszystkie składniki odżywcze jakich potrzebuje nasz organizm. Ciecierzyca jest doskonałym, roślinnym źródłem białka. Z powodzeniem może być potraktowana nawet jako samodzielne danie. Dodatkowo wspomaga odchudzanie oraz bardzo pozytywnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci.

sałatka z ciecierzycą

Sałatka z ciecierzycą – Składniki

  • 6 łyżek gotowanej ciecierzycy
  • 1/2 awokado
  • 1 pomidor
  • 1 kiszony ogórek
  • 13 oliwek
  • 1/2 małej cebuli
  • garść rukoli
  • sól

Składniki na dressing

  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Sałatka z ciecierzycą – Wykonanie

  • Ciecierzycę wsyp do miski
  • Pokrój awokado i wrzuć do miski
  • Pokrój pomidora w kosteczkę i wrzuć do miski
  • Pokrój ogórka w kosteczkę i wrzuć do miski
  • Oliwki przekrój na pół i wrzuć do miski
  • Cebulkę pokrój w drobną kosteczkę i wrzuć do miski
  • Rukolę porwij w rękach i dodaj do miski
  • Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki
  • W osobnej miseczce wymieszaj składniki dressingu
  • Wymieszany dressing dodaj do reszty składników w misce i wymieszaj
  • Na sam koniec wypróbuj i dodaj soli do smaku według własnego upodobania

Wszystkie składniki tej sałatki są niezwykle zdrowe. Na temat zdrowotnych właściwości awokado dowiesz się więcej z artykułu Pragniesz na długo zachować młodość i urodę ? Jedz awokado !

Natomiast o fantastycznym działaniu cebuli a szczególnie kwercetyny w niej zawartej uzyskasz informacje z wpisu Czy wiesz, że kwercetyna łagodzi objawy alergii oraz przedłuża młodość?

Kiszony ogórek to naturalny probiotyk niezbędny dla zdrowia naszych jelit i całego organizmu Naturalne probiotyki niezbędne dla Twojego zdrowia i urody.

Rukola natomiast zawiera wiele cennych substancji, witamin i antyoksydantów np. taką zeaksantynę. Oliwa jest bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe omega 9, które działają przeciwzapalnie. Surowy pomidor to bogate źródło witaminy C.

Sałatkę można podawać samodzielnie jako odrębne danie /naprawdę syci i to na długo!/. Można również potraktować ją jako dodatek do innych dań. Mam nadzieję, że wypróbujesz tej przepysznej sałatki z ciecierzycą i w komentarzu podzielisz się doznaniami smakowymi.

Jeżeli ważne jest dla Ciebie zdrowie to ta bezpłatna, przykładowa dieta na 3 dni z pewnością Ci pomoże

Udostępniam Ci bezpłatnie dzienne menu wegańskie, wegetariańskie oraz mięsne / w sumie dieta na 3 dni z 3 posiłkami dziennie/. Jednak to nie wszystko. Otrzymasz również wiele wskazówek dotyczących prawidłowego i zdrowego odżywiania.

[su_row][su_column size=”1/2″ center=”no” class=””][/su_column]

[su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]

[/su_column][/su_row]

bifed.org

1
0
Skomentujx