Ta sałatka z ciecierzycą jest bardzo prosta i szybka do wykonania. Do tego jest przepyszna. Zawiera wszystkie składniki odżywcze jakich potrzebuje nasz organizm. Ciecierzyca jest doskonałym, roślinnym źródłem białka. Z powodzeniem może być potraktowana nawet jako samodzielne danie. Dodatkowo wspomaga odchudzanie oraz bardzo pozytywnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci.
Sałatka z ciecierzycą – Składniki
- 6 łyżek gotowanej ciecierzycy
- 1/2 awokado
- 1 pomidor
- 1 kiszony ogórek
- 13 oliwek
- 1/2 małej cebuli
- garść rukoli
- sól
Składniki na dressing
- 2 łyżki oliwy
- 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sałatka z ciecierzycą – Wykonanie
- Ciecierzycę wsyp do miski
- Pokrój awokado i wrzuć do miski
- Pokrój pomidora w kosteczkę i wrzuć do miski
- Pokrój ogórka w kosteczkę i wrzuć do miski
- Oliwki przekrój na pół i wrzuć do miski
- Cebulkę pokrój w drobną kosteczkę i wrzuć do miski
- Rukolę porwij w rękach i dodaj do miski
- Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki
- W osobnej miseczce wymieszaj składniki dressingu
- Wymieszany dressing dodaj do reszty składników w misce i wymieszaj
- Na sam koniec wypróbuj i dodaj soli do smaku według własnego upodobania
Wszystkie składniki tej sałatki są niezwykle zdrowe. Na temat zdrowotnych właściwości awokado dowiesz się więcej z artykułu Pragniesz na długo zachować młodość i urodę ? Jedz awokado !
Natomiast o fantastycznym działaniu cebuli a szczególnie kwercetyny w niej zawartej uzyskasz informacje z wpisu Czy wiesz, że kwercetyna łagodzi objawy alergii oraz przedłuża młodość?
Kiszony ogórek to naturalny probiotyk niezbędny dla zdrowia naszych jelit i całego organizmu Naturalne probiotyki niezbędne dla Twojego zdrowia i urody.
Rukola natomiast zawiera wiele cennych substancji, witamin i antyoksydantów np. taką zeaksantynę. Oliwa jest bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe omega 9, które działają przeciwzapalnie. Surowy pomidor to bogate źródło witaminy C.
Sałatkę można podawać samodzielnie jako odrębne danie /naprawdę syci i to na długo!/. Można również potraktować ją jako dodatek do innych dań. Mam nadzieję, że wypróbujesz tej przepysznej sałatki z ciecierzycą i w komentarzu podzielisz się doznaniami smakowymi.
Jeżeli ważne jest dla Ciebie zdrowie to ta bezpłatna, przykładowa dieta na 3 dni z pewnością Ci pomoże
Udostępniam Ci bezpłatnie dzienne menu wegańskie, wegetariańskie oraz mięsne / w sumie dieta na 3 dni z 3 posiłkami dziennie/. Jednak to nie wszystko. Otrzymasz również wiele wskazówek dotyczących prawidłowego i zdrowego odżywiania.
[su_row][su_column size=”1/2″ center=”no” class=””][/su_column]
[su_column size=”1/2″ center=”no” class=””]
[/su_column][/su_row]
Pychota w buzi. Jutro zrobię.